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茶叶知识

普洱茶 月光白 月光美人的简介

    月光白又称月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。 “月光白”茶是巴朗人从众多茗茶中选用来进贡王族的极品,它被民间称颂如“七公主”般圣洁、高贵,是“七公主” 美丽的化身。
    月光白是普洱茶中的特色茶。其中含有的茶多酚类化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡碱不仅可以减轻体重,而且能使胆固醇及三酸甘油脂减少!
    隔着棉纸依然可闻到甜甜的香味,打开后更是香气宜人。打开茶饼,展现在眼前的是一芽一叶的单叶精选大叶毛茶,饼面略带奇异的传奇色彩,上片绒白,下片黝黑,传说白面代表白天,黑面代表黑夜。观之煞是诱人。犹如皎美的月光照在茶牙上,观之煞是诱人。汤色青黄明透,先黄后红再黄,越往后泡则汤色越加的明澈清透。茶气充足,汤色亮丽,晶莹剔透。茶汤入口醇厚饱满,香醇温润。饮后齿颊留香,回甘无穷,既有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚。冲泡时的淡淡醇香,好似要将陈酿佳品,嗅后让人身心沉醉其中。茶香馥郁缠绵、脱俗飘逸。边品茶边赏月,更能体会到“涓涓细水浸月颜,欲邀同赏意如何?
    举杯邀明月,明月竟在杯中怡!”的真实情境。而且细细留意可以发现一个有意思的现象——开汤初时飘飘渺渺随气而来的似是蜜香,继之则象清雅的果香或是淡雅之花香……随着冲泡次数的增多,香气似乎会有微妙的变化,奇香无比,味道甘甜。冲泡后叶芽整齐,叶底淡绿嫩亮。
 

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点击次数:  更新时间:2014-05-22 13:29:37  【打印此页】  【关闭