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茶叶知识

红茶菌的功效

       红茶菌的历史也是相当悠久的。根据记载民间一直有者传统的酸性饮品——红茶菌。早在秦朝时代晋义熙用红茶菌给赞王医治消化不良症。据传说,在渤海地区有家杂货店,有天店里的伙计在洗刷完蜂蜜罐后,顺手将水倒入一个装过糖的罐子里面。过了几天后打开罐子发出清香的酸味,当时口渴难耐的伙计拿起一饮而尽,回味无穷啊。店主看到伙计喝后没什么事情,就命令伙计用坛加入蜂蜜和水,制作出了敌意坛红茶菌。店主不仅靠此发了大财,还因为常食红茶菌成了当地的老寿星。慢慢的流传成了人们日常饮食之一。

      红茶菌功效

      红茶菌能有效调理人体机能,延缓衰老、延年益寿这个是总所周知的。这是由于红茶菌中含有对人体有益的:酵母菌、醋酸菌及乳酸菌对人体起到了保健作用。

     1.调节血脂,促进双歧杆菌生长,减少腐败物质及致癌物质,增强自身的抵抗能力及提高机体的防御能力。

     2.醋酸能清理肠胃帮助消化,提高维生素的稳定性,能够预防有害病菌的侵入及感冒。

     3.提高大脑的活力,能够有效的消除疲劳振作精神。

 

      来源:普洱茶吧网

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点击次数:  更新时间:2013-12-28 10:45:42  【打印此页】  【关闭