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茶叶知识

茶水加蜂蜜 健康又甜蜜

     中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。
     在挥汗如雨的夏天,恐怕没有什么能比一杯香茶更让你神清气爽,暑意顿消的了。如果在沏好的茶中加些蜂蜜则更有一番惬意,解暑又除乏。
     在中国最大的茶道流派“太极茶道”内,就多年保留着这种讲究,他们茶博士们泡茶,会在有些红茶中放入少量蜂蜜,不仅口感甜蜜、氛围温馨,而且对身体健康也有诸多积极意义。
     饮茶能出汗散热,一杯热茶使体内散发的热量相当于茶热量的50倍,此外,茶叶中还含有糖类、果胶、氨基酸等成分,能与唾液作用,解热生津。而蜂蜜是一种营养价值极高的食品,除了含有葡萄糖、果糖以外,尚有多种维他命,以及钙、磷、铁等微量矿物质,蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。根据中医观点,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效。因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳、乏力效果显著。
     成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝,一勺蜂蜜(约5-10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200-300克),最好用60℃以下温开水冲服,以免其营养成分被破坏。
     一般是待茶水稍稍晾温后加蜂蜜。蜂蜜茶水宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时饮用。夏天冰饮既清凉消暑,又增加食欲。茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性,而且还增强了茶中能量,由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用,可以加快人体的新陈代谢从而达到排毒养颜的目的,是最理想的天然美容饮品。

 

 

 

文章来源:普洱茶吧网

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点击次数:  更新时间:2014-05-30 09:22:26  【打印此页】  【关闭