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茶叶知识

迷茫的普洱,一个黑乎乎茶饼

    2005年,初入西双版纳。除了与内陆不同的风景,感触比较多的就是普洱茶。身处江浙,有上好的龙井,附近还有不错的毛峰。以为茶就是绿茶。或者,还有偶见的红茶。但都是散茶。
朋友送了一个茶饼,以为特产馈赠。彼时网络尚不发达,资讯也无从谈起。黑乎乎的茶饼,丝毫引不起我的兴趣。到家便束之高阁。转瞬遗忘。喝的,还是那些绿意盎然。那时候的我,远不是茶客。最多也就是傻喝的俗人。一个保温杯,或者一个盖碗,就可以品茶之路。滋味,随茶性而已。所谓好茶不怕恶泡,沸水沏茶,半杯加水,所谓茶道,就是倒茶。无需研究,适口为珍。那些年的茶,在年少的我,也许就是饮料。清茶一杯,最恶添加任何物质。弟喜加糖,深鄙视之,以为不可救药。
 不存茶的俗人,难免中途断炊。便在某一天记起了遗忘的普洱。很多东西,当遗忘只能变成回忆的时候,就变得似乎值得珍惜。为把团茶变成散茶,颇费九牛二虎之力。所幸那时口味不重,否则怕是从此与普洱擦肩而过了。忘记了商标,厂址,记得是熟茶。味道还不错。然后,在不经意间,团圆变成了半圆,半圆成了新月,慢慢的减少,直至消失。
 仍然没中普毒。普洱在那段时间就像人群中邂逅的美女,偶感艳丽,转眼忘怀。在心里连一起涟漪也算不上。版纳,野象谷,湄公河,都似乎变成了一个人生的断点,无从连接。走过的路,遇见的人,太多太多。好茶,也不在乎暴殄天物吧。人间很多的一见钟情,可惜,那些年,我不懂得珍惜。
 转眼6年,11年时,再赴云南。不同的路,这次是丽江。西南江南,小桥流水,却是汉家江山。四方街,夜醉于歌舞升平。昏黄的路灯拉长踉跄的身影,放浪形骸的手却紧握着酒瓶。石板路,犬吠声,转角是昏暗,前路有丝竹之音。灯光装点了一间茶铺,影影绰绰,便散漫的踱了进去。
 还是普洱。茶道,紫砂,公道,小盏。柔柔微风拂面,温温玉露袭人。一汪琥珀,一杯琼浆。舒缓了酒气,温润了身心。一瞬间,就在忐忑中迷失,在陶醉里沉沦。茶,岁月芬芳,人,温润如玉。手,再也握不住酒瓶,人,早就栽入那一团童话般的嫣红。
 丽江,成为了我的普洱毒地。当你念念不忘,就会朝思暮想,随后茶饭不思,心有旁骛,一头扎入普海。互联网时代,资讯多如牛毛。学习,鉴别,肯定,再否定。转道清心,流连于芳村。茶越来越多,茶器日臻完备。在好茶中流连,于得失里嗟叹。勐海味是什么味?喉韵是哪种韵?茶气是什么气?道可道,怕是非常道。太多的词汇,太多的意境,分享中变得虚无缥缈起来。人说学海无涯苦作舟,谁知普洱,知者自知罢。
 转眼13年尾将至,流连网络,见普洱价如股市,不如坦然。生命里太多的错过,无须悔恨。还有更多的美好,值得等待。看山不是山,看水不是水,是为境界。看山还是山,看水还是水,更是境界。普洱不能清心,茶更不能。阅尽千山坐看云起,曾经沧海静听潮落。彼之茶道,何如倒茶。

 

 

 

 

文章来源:中国普洱茶网

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点击次数:  更新时间:2014-06-26 09:39:08  【打印此页】  【关闭