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茶叶知识

这些普洱茶不能饮用

一些普洱茶不应饮用的常识:
  1、浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣,眼花,对肠胃也是不好的,有的人会产生呕吐感。

  2、霉变茶:含有大量毒素。

  3、串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。

  4、焦味茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。

  5、隔夜茶:特别是变味了的茶,既使还尝不出来变味,内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶内含有大量的蛋白质,大部分均不溶解于热水,残留在茶叶中。当水温高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,便会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸。经氧化后,这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

  6、久泡茶:茶叶泡的过久,内中很多对人体不利的物质被泡了出来。

  7、冷茶:茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。

  8、烫茶:茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。
 

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点击次数:  更新时间:2013-09-23 14:00:51  【打印此页】  【关闭